Peu calorique, riche en fibres, en eau et en vitamine C, ce légume de saison serait l'allié idéal pour perdre du poids.
Quand la période froide arrive, on a tendance à manger plus que d’habitude. Et autant dire que les tentations sont partout, notamment avec les spécialités montagnardes ! On se laisse alors plus facilement aller à des excès, qui favorisent la prise de poids. Pourtant, un légume de saison, l’endive, nous aiderait à perdre du poids, d’après Cosmopolitan.
L’endive est également très riche en fibres. Elle permet donc de favoriser le transit intestinal, et permet aussi de se sentir rassasié. Ce légume de saison peut donc aussi être un allié pour limiter le grignotage au cours de la journée.Riche en eau, elle possède une fonction diurétique.
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