Manger léger le soir oui, mais se contenter d'une soupe en tant que dîner est-il efficace pour perdre du poids ?
Pour perdre du poids, la croyance populaire voudrait qu’il faut manger peu et léger, surtout le soir. Ainsi, le repas idéal serait la soupe – parfaite aussi pour se réchauffer à cette période de l’année. L’avantage, c’est aussi qu’elle est facile à digérer, ce qui évite de se réveiller en pleine nuit parce qu’on a trop mangé.
Manger de la soupe le soir permet-il vraiment de perdre du poids ? Au dîner, on s’inquiète souvent de manger trop… Mais parfois, on ne mange pas non plus assez, et c’est notamment le cas quand on se contente d’une soupe avant d’aller dormir. Pour bien fonctionner, le corps a besoin d’une alimentation variée et équilibrée, et il se peut qu’avec juste une soupe en guise de repas, ce ne soit pas assez. Ainsi, il peut y avoir deux problèmes.
Si l’on souhaite intégrer la soupe à notre alimentation, on bannit celles qui sont industrielles et on privilégie le fait maison. Déjà, c’est meilleur, et au moins, on sait ce qu’il y a dedans. Alors le soir, on dit oui à la soupe, mais plus en tant qu’entrée. En guise de plat, on peut manger des légumes, avec des viandes maigres ou du poisson blanc.
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