Élu « meilleur menu pour enfants », le menu de la candidate tricolore Naïs Pirollet propose tout un menu autour de la courge. Bocusedor
. La recette de Naïs Pirollet « servira d'inspiration à la carte des cantines lyonnaises ».
Pour s'imposer, la candidate tricolore avait proposé tout un menu autour de la cucurbitacée. Ainsi, elle proposait une sucette avec un croissant de courge craquante, de la pomme acidulée, un nid d'abeille condimenté et un pralin de courge en entrée. Puis, un œuf mollet béchamel accompagné d'un velouté de courge muscade en plat de résistance.
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