En pleine canicule, une bonne hydratation est cruciale. Si boire de l’eau est la base, choisir les bons aliments à consommer est aussi important. Une nutritionniste nous explique comment bien manger pendant les grosses chaleurs.
Ce sont les fruits et les légumes qui ont la teneur en eau la plus importante, avec le concombre , la salade et la courgette en tête du classement côté légumes, et la tomate , la pastèque et les fraises côté fruits.
que l’Anses a publiée en 2020, un chou-fleur cru contient 94 % d’eau, contre 92,4 % sous sa forme cuite., le repas idéal quand il fait chaud est composé « « C’est pour ça que le yaourt, c’est super parce qu’il y a un tout petit peu de sucre avec le lactose, un tout petit peu de gras avec le lait et beaucoup d’eauVoilà pourquoi dans son déjeuner idéal, la nutritionniste recommande pour le dessert un yaourt nature et quelques framboises.
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