Dans la Marne, une boulangerie risque de fermer ses portes à cause d’une facture d’électricité faramineuse due à la flambée des prix de l’énergie à l’automne dernier. Une cagnotte participative a été lancée pour tenter de sauver l’entreprise.
, la boulangerie de Jonchery-sur-Vesle, dans la Marne, est à deux doigts de mettre la clef sous la porte. Baptisée Pain et Passion, l’enseigne porte pourtant bien son nom. Dotés de clients fidèles, les propriétaires pouvaient jusqu’alors se targuer de bien faire tourner la boutique. Mais laLeur fournisseur leur demande près de 20.000 euros pour les mois d’octobre et novembre. Une somme astronomique en comparaison de leur dépense habituelle d’environ 3.
n’avoir pourtant “rien changé, rien du tout”. Cogérante du commerce depuis sa reprise en octobre 2020, Julie Chiriaeff explique même avoir “réduit [leur] consommation par rapport à l'année précédente".
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