L'Espagne est en état d'alerte ces derniers jours à cause des températures caniculaires, auxquelles s'ajoute une sécheresse chronique qui frappe ses récoltes de plein fouet. L'agriculture française doit-elle craindre un scénario similaire?
, doit-elle s’inquiéter qu'une sécheresse d'une ampleur similaire puisse assoiffer ses terres?Le syndicat agricole espagnol Coag a prévenu il y a quelques jours que l'état de sécheresse actuel menaçait 60% de la campagne ibérique et que 3,5 millions d’hectares de cultures ont déjà été irrémédiablement endommagés.
“3,5 millions d’hectares, c’est 333 fois la surface de Paris!” souligne l’agroclimatologue Serge Zaka. “On n'est plus sur des pertes de rendements mais sur des pertes de récoltes,” rajoute-t-il.alors qu’avant, ils ne perdaient qu'une partie de leur labeur. Le coupable? Le manque critique d'eau qui provoque le dessèchement et la mort des végétaux.
Pour comprendre l’importance du problème, Serge Zaka s’en réfère à l’indice hydrique, c’est-à-dire la réserve en eau des sols. Entre 0 et 40 centimètres de la surface, cet indice est à 0 sur de très nombreuses parcelles espagnoles, dit-il."C’est l’équivalent du désert du Sahara."Le constat n’est pas le même en France.
Le taux de précipitations s'est par ailleurs amélioré depuis mars et les cultures céréalières ont suffisamment d’eau sur 90% du territoire, explique Serge Zaka. Pour autant, une partie du pays souffre"d'": l’arc méditerranéen et notamment les régions de l’Aude et des Pyrénées-Orientales.
Une situation certes beaucoup moins préoccupante qu’en Espagne mais Serge Zaka souligne que la saison des récoltes arrive un à deux mois plus tard en France qu’en Espagne. Ainsi,"s’il ne repleut pas d'ici fin mai, on aura la même situation" dans les régions du sud déjà durement affectées par la sécheresse.
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