Plus aucun produit de la marque Jay & Joy, spécialiste des fromages végans, ne doit être consommé. Plusieurs cas de listériose, infection particulièrement dangereuse chez la femme enceinte, ont été enregistrés
Ces derniers mois, cinq personnes ont présenté des cas graves de listériose après avoir « consommé dans les semaines précédant leur listériose des spécialités végétales - alternatives fromagères - au lait d’amande et de noix de cajou fabriquées et commercialisées sous la marque Jay & Joy », a annoncé la Direction générale de la Santé .
« Il est demandé aux personnes détenant ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où elles les ont achetés », insistent-elles. La listériose, provoquée par la bactérie Listeria Monocytogenes, est la seconde cause de mortalité par intoxication alimentaire avec, en France, quelques dizaines de décès par an.
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