Les légumes aromatiques sont présents dans de nombreuses recettes. Et pour cause : outre leurs vertus gustatives, ces légumes prennent soin de notre santé cardiovasculaire.
Les légumes aromatiques sont présents dans de nombreuses recettes. Et pour cause : outre leurs vertus gustatives, ces légumes prennent soin de notre santé cardiovasculaire. Une consommation régulière d'ail, d'oignon ou d'échalote aideainsi que la tension artérielle et favorise la fluidité sanguine. Ils ont également des propriétés diurétiques et antibactériennes.
Pour une alimentation saine et variée, pensez à inclure les légumineuses dans vos plats. Au déjeuner, comme au dîner,sont utiles au bon fonctionnement neuromusculaire. Ils sont une source élevée de protéines végétales et de glucides. Avec leur faible teneur en matière grasse, et leur apport important de fibres solubles, ils contribuent à faire baisser le cholestérol et contrôler la glycémie.
aide à prévenir les infections en stimulant les anticorps. Ces fruits préviendraient également l'apparition de certains types de cancers. cancer colorectal.Qui a dit que l'avocat est un légume ? Ce fruit à la chair tendre et savoureuse détient de nombreux bienfaits.