🐟 La France de Périco. La Rotonde, une adresse mythique dans le quartier du Montparnasse, où se rendaient Apollinaire et Modigliani. Mais au-delà de son exposition médiatique, l'enseigne propose une cuisine chaleureuse et authentique.
Fils de paysans du Cantal, Gérard et Serge Tafanel, qui sont les plus gentils garçons du monde, assument de bon cœur la notoriété que leur vaut l’engouement de la classe politique pour La Rotonde. Non pas qu’ils en souffrent, bien au contraire, mais leur maison a tant d’autres atouts, à commencer par l’excellence de la cuisine, la chaleur de l’accueil, le professionnalisme modèle du service ou l’effervescence conviviale de l’ambiance.
C’est que l’endroit reçoit des immortels en tout genre, pas seulement au sens académique, puisque l’élite de la pensée culturelle et artistique européenne y posait déjà ses fesses en 1911, lorsqu’un certain Victor Libion racheta ce petit café ouvrier de Montparnasse.
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