Le 'Crous de la honte' : à Rennes les étudiants se plaignent de portions trop petites
publié le 02/11/2022 à 16:39
"Si tu finis ton cours à 13h30 laisse tomber, il n'y a plus rien à manger", peut-on lire dans un tweet d'Union Pirate, un important syndicat étudiant de Rennes. En effet, depuis plusieurs semaines, les étudiants rennais qui se nourrissent au Crous. Dans ces restaurants universitaires, les menus sont vendus à 3,30 € et à 1 € pour les boursiers.
Ce secteur subit les foudres de la guerre en Ukraine avec l'augmentation du prix des matières premières, faisant grimper les prix de production. De fait,"le Crous avait travaillé sur des recettes pour servir les quantités préconisées, avec un grammage réglementaire, afin d'être adaptées aux dépenses caloriques d'un jeune adulte", peut-on lire dans le et elles seront donc revues", est-il encore écrit.
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