La flambée des prix met à cran toute la filière alimentaire

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Le gouvernement demande aux enseignes de supermarchés de faire un effort, avec un « panier anti-inflation », par exemple. Les Carrefour, Leclerc et autres enseignes rechignent. Dans quelques mois, les prix des produits du quotidien pourraient avoir augmenté de 25 % en deux ans.

Face à l'inflation, le gouvernement voudrait un « panier anti-inflation ». Les enseignes préfèrent leurs promotions traditionnelles. L'étau des injonctions contradictoires se referme sur le gouvernement, les distributeurs et les consommateurs au bout de la chaîne de la consommation. L'inflation de l'alimentation reste à des sommets.mars.

La Fédération du commerce et de la distribution qui représente les grandes enseignes annonce une augmentation moyenne de 10 %. Elle s'étalera au moins jusqu'en avril. Les supers et hypermarchés ont des stocks et jouent au jeu de celui qui changera ses étiquettes le plus tard. Les clients sont vite infidèles… Certains distributeurs anticipent cependant des augmentations qui dépasseront cette barre.

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