Comme dans Les balades du week-end, Vanessa Zha débute ses chroniques en nous faisant voyager et en donnant de bons plans pour l'été. Marion Sauveur fait quant à elle un focus chaque jour sur un produit.
Nouvelle semaine, nouveau produit de saison. Qu’est-ce qu’on cuisine cette semaine ?
En France, il faudra attendre la fin du XIIIe siècle pour voir apparaître la figue fraîche sur les marchés. L’un des plus grands amateurs de figues était le roi Louis XIV. Plus de 700 figuiers de variétés différentes étaient plantés dans le potager du roi à Versailles. Mais pour cueillir les figues, il faut laisser faire Dame nature. Parce que les fleurs du figuier éclosent en interne. Elles ne peuvent dépendre du vent ou des abeilles pour répandre leur pollen, comme nous l’explique Benoît Malosse.
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