L'un se mange, l'autre est toxique : quelle différence entre un marron et une châtaigne ?

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L'un se mange, l'autre est toxique : quelle différence entre un marron et une châtaigne ?
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L'un se mange, l'autre est toxique : quelle différence entre un marron et une châtaigne ? ▶

du marronnier, ressemblent fortement aux châtaignes qui tombent, quant à elles, du châtaignier. Mais les marrons – ou plus exactement marrons d’Inde – s’avèrent toxiques et peuvent entraîner «tels que des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, ou des irritations de la gorge », ainsi que le précise l’Anses sur son site.

Les châtaigniers sont, quant à eux, de la famille des Fagacées. Ils sont visibles dans les bois, lesMais c’est surtout leur bogue, c’est-à-dire leur capsule, qu’il faut observer. Celle des châtaignes est, et contient plusieurs châtaignes, petites, aplaties, triangulaires et ornées d’un petit plumet.

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