Partout en Europe, le prix du pain a bondi. La plus forte hausse est à mettre au compte de la Hongrie. Pour l'heure, la hausse semble contenue en France.
Si en France la hausse semble pour l'heure maitrisée, les boulangers craignent de ne bientôt plus avoir d'autre choix que d'augmenter leurs prix, en raison de la crise énergétique que traverse le Vieux Continent.
"En imaginant le pire, avec des factures multipliées par 10, il peut y avoir 20 à 30 % d'augmentation, pas seulement de la baguette, mais sur tous les produits, sinon les entreprises ne passeront pas. Cela ne passera pas au même prix donc on est vraiment très inquiets", s'inquiétait sur RMC, Dominique Anract, boulanger et président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française .
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