Des animaux ont été envoyés à l'abattoir de manière anticipée pour éviter qu'ils ne soient infectés et donc perdus pour la consommation humaine.
Des animaux ont été envoyés à l'abattoir de manière anticipée pour éviter qu'ils ne soient infectés et donc perdus pour la consommation humaine. Les éleveurs doivent aussi attendre avant d'accueillir de nouveaux poussins et canetons.
En Vendée, « il reste très peu de canards, poulets et dindes », a déclaré à l'Agence France-Presse Christian Drouin, un éleveur qui ne produit plus aucun poulet depuis fin septembre. La vague 2021-2022, entre fin novembre 2021 et mi-mai 2022, avait entraîné l'euthanasie de plus de 20 millions de volailles en France, la pire crise jamais enregistrée dans ce secteur.Chaque jeudi, recevez le meilleur de l’actualité économique, et recevez en avant-première les exclusivités du Point.
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