À Gréasque, le 'plus gros Colombier du monde' pèse 135 kg de douceur
Beaucoup de monde était présent, mardi matin au lycée régional Jean-Paul Passedat de Marseille, pour la présentation du"plus gros Colombier du monde" réalisé par les jeunes apprentis pâtissiers.
C'est ainsi que sous les yeux et les sourires de chacun, Me Benedetti assurait l'homologation par constat d'huissier, comme"le plus gros Colombier du monde", du gâteau mesurant 3 m 22 par 1 m 20 et représentant 135 kg de douceur.Beaucoup de monde également pour acheter, auprès de l'équipe de bénévoles du syndicat d'initiative de Gréasque, les parts de cette pâtisserie tant géante que succulente.
le beau travail accompli par les jeunes apprentis dans le cadre de leur CAP, dans le respect de la qualité artisanale et des traditions ancestrales.
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