Économie : la Maison Flauto située à Brunet est une biscuiterie locale, familiale et artisanale

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Économie : la Maison Flauto située à Brunet est une biscuiterie locale, familiale et artisanale
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La Maison Flauto, biscuiterie locale, familiale et artisanale dans les Alpes-de-Haute-Provence Food

Le couple Flauto, qui s'est rencontré il y a 20 ans, a fondé sa biscuiterie en juin 2021. Des traditionnels croquants et navettes aux mini-moelleux au chocolat en passant par les soufflés, les palmiers, les sablés ou encore les brioches et les galette...Pierre et Alicia ont changé de vie en 2021. Respectivement professeur de judo et secrétaire, pour vivre sa passion le couple s'est lancé: la cuisine.

Des traditionnels croquants et navettes aux mini-moelleux au chocolat en passant par les soufflés, les palmiers, les sablés ou encore les brioches et les galette... Photos Éric CamoinAu hameau de la Tuilière, sur la commune de Brunet, au bout d'un chemin de 8 km où les lavandes en fleurs distillent leur douce odeur, la Maison Flauto offre un autre plaisir olfactif et gustatif.

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