🇮🇹 Starbucks, Domino's Pizza, Häagen-Dazs... “Pourquoi les marques américaines n’arrivent-elles pas à s’affirmer sur le marché italien ?” s'interroge le 'Corriere della Sera'. ⬇️ [REDIFF]
Photo MAIRO CINQUETTI NurPhoto via AFPL’exemple de Starbucks est particulièrement parlant. En septembre 2018, alors que la chaîne de café était déjà une institution très populaire dans une grande partie des pays européens, un État faisait tache : l’Italie.
Dans la patrie de l’expresso consommé en trois gorgées au comptoir, il n’y avait toujours pas de Starbucks, et l’ouverture du premier point de vente à Milan, en septembre 2018, fut un véritable événement observé par la population locale avec un mélange de curiosité et de méfiance.
Un dénouement auquel a certainement contribué la pandémie, mais de manière générale le constat est que le modèle “standardisé” de Starbucks n’a pas su s’imposer face à la tradition locale. Et ce n’est pas un cas isolé.La suite est réservée aux abonnés...
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