Ils grouillaient dans les égouts, brillaient sur les tréteaux, finissaient en gants ou dans les casseroles… Un livre revient sur leur histoire méconnue.
, suscitant à la fois dégoût, hystérie, légendes et fantasme.
Les rats font tellement partie du quotidien des Parisiens que ces derniers se délectent parfois des spectacles qui les mettent en scène. Près du Pont-Neuf, en 1859, un marin ravit les passants en montrant son numéro de dressage : il cache des pièces sous des poids de 100 grammes et demande à l'un de ses rats d'aller chercher l'argent, que l'animal ramène entre ses dents, après avoir soulevé le poids avec son museau.
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