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“C’est la plus ancienne maison du coin que je voulais transformer en restaurant, ce qui manquait au village. Puis, face à son potentiel et poussé par le maire, c’est devenu un hôtel.”ne compte que 13 chambres peuplées d’azuléjos, de fresques travaillées, de céramiques chinées ou encore d’objets sévillans de, chacune des pièces cultive son identité propre.
“Je n’adhère pas à l’esthétique des hôtels. Il y a des gens chez qui vous allez où cela existe, tout est symétrique. Vermelho est pensé comme une maison de vacances où chacun est libre d’y vivre comme il le souhaite.”
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