Phacélie, trèfle incarnat, vesce… Joliment colorées, ces plantes appelées 'engrais verts' poussent vite, nourrissent naturellement le sol et attirent les insectes pollinisateurs. Un vrai trésor de la nature.
Si vous cherchez des"engrais verts" en jardinerie, on ne vous dirigera pas du côté des fertilisants mais plutôt vers les présentoirs de graines de phacélie, lupin et trèfles… En effet, les engrais verts sont bel et bien des plantes à semer qui ont le pouvoir d'enrichir naturellement la terre en prélevant des éléments minéraux en profondeur.
Il fait des merveilles dans les terres légères, à tendance acide, bénéficiant d'un climat doux et humide . Comme ses racines ont le pouvoir de fixer l'azote atmosphérique, elles vous dispenseront de l'usage d'engrais chimiques azotés. On sème le trèfle à la volée, au printemps ou en fin d'été, sur une terre à peine préparée. 20g de semences suffiront pour couvrir 10m2.C'est la même plante dont on utilise les graines pour faire les galettes à la farine de blé noir.
. Il ne verra aucun inconvénient à être associé à d'autres engrais verts de renom comme la phacélie et la moutarde. On le sèmera entre avril et mi-août, à raison de 5 g par m2 , sur un sol superficiellement biné. Le sarrasin résiste bien aux périodes de sécheresse mais gèle dès 0°C. Fauché et enfoui, il apportera à votre terre du phosphore et du carbone.
Pour régénérer le sol et l'enrichir en azote avant les plantations de printemps, Vilmorin propose un"mélange hiver". Vesce commune, sainfoin et trèfle incarnat composent ce mélange, bio et résistant au froid, à semer entre août et octobre. Avec cette boîte de graines, vous avez de quoi couvrir 20 m2. Une fois qu'ils auront bien poussé, les engrais verts seront coupés et broyés entre octobre et janvier.
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