De nombreux produits alimentaires du quotidien existent désormais en versions « allégées » mais loin d’être plus saines
iabète, troubles cardiaques, surpoids… Les méfaits de la consommation excessive de sucre sont aujourd'hui bien connus et de nombreux produits existent désormais en versions « allégées ». « Sans sucres ajoutés » ou « réduit en sucres », ces variantes cachent souvent des pièges, selon une enquête du magazinePour compenser la diminution de sucre, beaucoup ajoutent des matières grasses.
C'est notamment le cas de la tablette de chocolat sans sucres Karéléa de Léa Nature, qui contient 47 % de gras en plus que la tablette Lindt de chocolat noir à la pointe fleur de sel.
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