Au Salon de l’agriculture, on a demandé comment cultiver la terre sans eau

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La grand-messe des agriculteurs est de retour dans la capitale après une année de sécheresse historique en France.

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, a fait de l’eau, denrée longtemps abondante dans le climat tempéré de la France, un bien plus rare qu’il convient d’économiser et de partager. « La situation est plus grave que l’an dernier à la même époque et on a deux mois de retard sur la recharge des nappes phréatiques », a rappelé le ministre de la Transition écologique Christophe Béchu dans un entretien au Journal du Dimanche.

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