Les chercheurs de l'Institut Curie et de l'Inserm ont découvert que la sévérité des allergies cutanées variait en fonction de notre régime...
Bouton d’allergie : causes, symptômes et traitements"On sait que la sévérité des allergies cutanées peut varier en fonction de nombreux facteurs environnementaux, et notamment du régime alimentaire. Cependant, jusqu'à présent, l'impact des différents composés présents dans les aliments était encore mal compris et mal documenté" soignent les chercheurs.
chez l'humain par le biais de mécanismes que nous avons décrit précisément.
Ces résultats ouvrent des pistes de recherches intéressantes sur d'autres maladies de peau où les mécanismes inflammatoires sont impliqués, comme le psoriasis par exemple. Les chercheurs souhaitent également s'intéresser au rôle des composés alimentaires activant le récepteur AhR dans le développement des tumeurs.
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