'On fait du pain comme il y a deux mille ans. La qualité est le meilleur faire-valoir de l'artisanat' 🥖 AixenProvence Artisanat Boulangerie
et ses deux boulangeries artisanales sur Aix-en-Provence et Puyricard, faisant la part belle au bio et au goût d'antan. Dans ses boulangeries aux ateliers ouverts sur le comptoir, aucune viennoiserie ni snacking : le pain retrouve sa place centrale.
"On a fait le choix de travailler avec du levain et sans aucun additif, c'est-à-dire une matière vivante plus contraignante mais qui va donner au pain son goût et sa texture authentique : on fait du pain comme il y a deux mille ans !", résume fièrement le
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