Fondée en 1884, l'affaire familiale est implantée à Saint-Barnabé, dans le 12e arrondissement.
Du rouge, du rose, quelques touches de blanc. Les serres des Caillol sont colorées par des centaines de fleurs. On peut voir des"pélargoniums, des fuchsias, des géraniums. Il y a aussi des oeillets d'inde, des capucines prêtes à être mangées", s'exclame Éric Caillol, l'horticulteur.
Toutes attendent sagement dans leur pot d'être choisies"par un jardinier, qui les plantera sur son balcon ou dans son jardin", ajoute son épouse, Bérengère.Et aussi DOSSIER. En ce début de mai, les Provençaux ont la main verteAvec l'arrivée du printemps, les clients sont plus nombreux."Il y en a 50 à 60 % plus qu'en Hiver.
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