بیشتر مواد معدنی و ویتامین های موجود در میوه‌ها و سبزیجات روی پوست آنها متمرکز شده است. در عین حال آفت‌کش‌ها و سایر مواد شیمیایی موجود روی پوست آنها می‌تواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.
بر اساس داده‌های منتشر شده در وبسایت سلامت ویدال، پوست کندن یک میوه یا سبزی تا ۲۵ درصد از ریزمغذی‌های ضروری آن را از بین می برد. خطرات ناشی از پوست میوه‌ها و سبزیجات ماموریت اصلی آفت‌کش‌ها دور نگه داشتن جوندگان، نرم تنان و حشرات از میوه‌ها و سبزیجات است. این حق ماست که به هر قیمتی شده از مصرف مواد شیمیایی اجتناب کنیم، زیرا این مواد حاوی ترکیباتی سرطان زا هستند و مصرف منظم آنها می‌تواند منجر به بیماری‌های جدی شود.
بر اساس گزارش آژانس ملی ایمنی غذا و سلامت از هر ده غذای ارگانیک، یک مورد حاوی بقایایی از آفت کش است، در حالی که برای بقیه میوه و سبزیجات غیر ارگانیک، این میزان یک مورد از هر دو مورد است. بنابراین ترجیحا بهتر است تا از محصولات کشاورزی ارگانیک استفاده شود، بدون اینکه فراموش کنید همیشه آنها را به خوبی بشویید.
پزشکی سلامتی و تندرستی میوه‌ها سبزیجات
ایران آخرین اخبار, ایران سرفصلها
Similar News:همچنین می توانید اخبار مشابهی را که از منابع خبری دیگر جمع آوری کرده ایم، بخوانید.
معرفی ۱۰ سینمای برتر ایران از نگاه کارشناسانکارشناسان، پارامترهای مختلفی را برای ارزیابی ویژگی سالن سینما در نظر می‌گیرند تا در بین سازه‌های مختلفی که در این زمینه فعالیت دارند، بتوانند چند مورد را به‌عنوان بهترین گزینه‌ها معرفی کنند.
ادامه مطلب »
رهبران چین و روسیه بیانیه تعمیق مشارکت استراتژیک بین دو کشور را امضا کردندرهبر چین می‌گوید او و ولادیمیر پوتین در مورد نیاز به یک «راه‌حل سیاسی» برای جنگ در اوکراین با هم توافق دارند.
ادامه مطلب »
کشف شگفت‌انگیز سرنخ‌های ژنتیکی افسردگیمحققان دریافتند افرادی که در معرض خطر ژنتیکی بالاتری برای افسردگی، اضطراب، اختلال کم توجهی – بیش فعالی یا اسکیزوفرنی قرار دارند می‌گویند که در معرض استرس‌های بیش تری قرار گرفته اند.
ادامه مطلب »
شانس اندک خوشه طلایی برای بقاشاگردان رضا ناصحی با وجود پیروزی در لیگ یک شانس کمی برای بقا دارند.
ادامه مطلب »
والدین تاثیر بسیاری برای کودکان در آشنایی شاهنامه دارندیک استاد زبان وادبیات فارسی گفت: والدین تاثیر بسیاری برای کودکان در آشنایی شاهنامه دارند.
ادامه مطلب »
تولیدکنندگان نفت خارجی در ونزوئلا مجوز می‌گیرندواشنگتن پس از احیای تحریم‌ها علیه ونزوئلا، در حال آماده شدن برای صدور مجوزهای محدود برای برخی شرکت‌هاست که در حال حاضر، فعالیتهای تولید نفت در این کشور آمریکای جنوبی دارند.
ادامه مطلب »