قارچ ها خوراکی های خوشمزه و مفیدی هستند که کاربرد های زیادی در آشپزی دارند اما قبل از مصرف قارچ باید از سلامت آن مطمئن شوید.
لکه های تیره روی قارچ
اگر می خواهید بدانید که قارچی سالم است یا خیر، اول از همه باید به دنبال لکه های روی قارچ باشید. اگر متوجه شدید که بعضی از قسمت های قارچ تیره‌تر می باشد؛ یعنی در حال خراب شدن است. در واقع این تیرگی ها هر چقدر که خرابی بیشتر باشد، بدتر می شود. از طرفی نباید قسمت هایی که لک دارند را برش دهید.علامت دیگری که نشان دهنده فاسد شدنِ قارچ است، معمولاً بوی آن می باشد. اگر متوجه شدید که بوی قارچ حالت ترشی گرفته است که شبیه به بوی آمونیاک هم هست، یعنی فاسد شده است.
هر چقدر که قارچ بیشتر در معرض هوای آزاد قرار بگیرد، احتمال وجود باکتری و خرابی زودتر از موعد؛ در آن بالا می رود. در واقع لایه بیرونی قارچ برای محافظت از آن است؛ بنابراین اگر آن را قاچ کردید، بیشتر از 7 روز نباید نگه دارید؛ حتی ممکن است زودتر از این مدت زمان؛ قارچ ها خراب شوند.
ایران آخرین اخبار, ایران سرفصلها
Similar News:همچنین می توانید اخبار مشابهی را که از منابع خبری دیگر جمع آوری کرده ایم، بخوانید.
پلو قارچ با گوشت؛ غذایی مقوی و لذیذ که مشتری دائمی اش می شوید!پلو قارچ با گوشت یک غذای بسیار لذیذ است که در عین خوشمزگی بخاطر استفاده از قارچ بسیار مقوی هم است.
ادامه مطلب »
تغییر جنسیت از منظر علمی و فقهیهویت جنسیتی به احساس مذکر یا مؤنث بودن فرد اطلاق می‌شود که اغلب با فیزیولوژی جسمی فرد تناظر دارد.
ادامه مطلب »
آینده هر کشوری در آموزش و پرورش کنونی آن قابل مشاهده استمعاون فرهنگی اجتماعی دانشگاه فرهنگیان با بیان این که آینده هر کشوری را می‌توان در آموزش و پرورش کنونی آن مشاهده کرد، گفت: دانشگاه فرهنگیان از مهرماه امسال موظف به تربیت دانشجویانی توانمند در ساحتهای شش گانه آموزش و پرورش است.
ادامه مطلب »
این دنباله‌دار یکبار در عمرتان قابل مشاهده استیک ستاره دنباله‌دار که اخیرا قابل مشاهده شده است، حدود ۴ قرن دیگر طول می‌کشد تا برای ناظران زمینی قابل رویت باشد و تا سال ۲۴۵۸ میلادی دوباره باز نخواهد گشت.
ادامه مطلب »